La salive lubrifie et hydrate la bouche. Elle facilite la parole, la mastication et la digestion. En manquer peut entrainer l’augmentation des caries, du saignement des gencives, de la mauvaise haleine et des inconforts, surtout lors du port de prothèses.

Associée à tort à l’âge, la sécheresse buccale est plutôt un effet secondaire de la prise de médicaments, incluant les médicaments contre l’hypertension, l’asthme, l’anxiété et la dépression ou même par la radiothérapie ou la chimiothérapie.